
Pasqua 2023 al Moro Barel
Per tutti i clienti che vogliono trascorrere in allegria il giorno di Pasqua, il Moro Barel propone una soluzione per assaporare i piatti tipici della nostra cucina tradizionale.
MENU DI PASQUA
Aperitivo di benvenuto
Antipasti
- Tartare di Manzo con Carciofi marinati e Cialda croccante
- Selezione dei nostri salumi ed asparagi in salsa all’uovo
- Tortino alle erbe spontanee su crema di Piave oro
Primi
- Crespelle morbide al tarassaco
- Ravioli al ragù d’agnello su crema di cavolfiori e timo
Sorbetto al limone, menta e fiori di sambuco
Secondi
- Manzo affumicato con cipolle caramellate al balsamico di mela
- Capretto in battuto di lardo e salvia
- Contorni misti di stagione
Dolci
- Mousse di ricotta e yogurt ai frutti di rossi
- “Fugassa pasquale”
Caffè e digestivi
Prezzo a persona: € 60,00 (comprensivo di bevande e vini abbinati)
Per i vostri bambini piatti su misura e prezzo dedicato per qualsiasi intolleranza, contattaci
Cenone di S.Silvestro 2022
La sera di San Silvestro è la sera più speciale dell’anno. Tutti fanno festa per dare l’addio all’anno trascorso e salutare quello nuovo che sta arrivando
Pranzo di Natale 2022
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