17 Aprile 2022
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Pasqua 2022 al Moro Barel

Per tutti i clienti che vogliono trascorrere in allegria il giorno di Pasqua, il Moro Barel propone una soluzione per assaporare i piatti tipici della nostra cucina tradizionale.

MENU DI PASQUA

Aperitivo di benvenuto

Antipasti

  • Affettati misti accompagnati da insalatina primaverile
  • Asparagi e uova in vasetto
  • Tortino alle erbe spontanee su crema di Piave oro

Primi

  • Crema agli asparagi con cristalli di pancetta e cialda di mais
  • Crespelle morbide al tarassaco
  • Tagliatelle al ragù d’agnello

Sorbetto al lampone, menta e fiori di sanbuco

Secondi

  • Ossocollo all’imperiale
  • Capretto in battuto di lardo e salvia
  • Contorni misti di stagione

Dolci

  • Mousse di ricotta ai frutti di bosco
  • “Fugassa pasquale”

Caffè e digestivi

 

Prezzo a persona: € 55,00 (Acqua e vino inclusi)
Per i vostri bambini piatti su misura e prezzo dedicato per qualsiasi intolleranza, contattaci

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