Pasqua 2026 al Moro Barel

Per tutti i clienti che vogliono trascorrere in allegria il giorno di Pasqua, il Moro Barel propone una soluzione per assaporare i piatti tipici della nostra cucina tradizionale.

MENU DI PASQUA

Aperitivo di benvenuto

Antipasti

• Carpaccio di manzo su letto di carciofi marinati
• Tortino agli asparagi, crema di Casatella e bottarga di tuorlo

Primi

• Ravioli ripieni di Coniglio su salsa di porri
• Lasagna all’uovo con “sciopet” e Morlacco del Grappa

Sorbetto al Limone, menta e fiori di Sambuco

Secondi

• Arrosto di manzo tiepido con asparagi verdi e il suo fondo
• Capretto in battuto di lardo e salvia
• Contorni di stagione

Dolci

• “Fugassa della tradizione”
• Crema al mascarpone e fragole
  Caffè

Prezzo a persona: € 70,00 (comprensivo di bevande e vini abbinati)
Menu bambini (3-10 anni): €30,00. Per qualsiasi intolleranza, contattaci