Il nostro Menu
Antipasti
Antipasto classico →€9,00
Degustazione di Salumi con topinambur sott’olio
Antipasto del Moro →€8,00
Nido di polenta con pancetta, porro e ventaglio di Grana croccante *
Antipasto dell’Agrichef →€9,00
Tortino agli asparagi su crema di Casatella**
Antipasto del giorno →€8,00
“Muset col cren” su letto di verza
Primi
Primo del Moro→€8,00
Crema di patate e “sciopet”
Crespelle con asparagi e tarassaco*** → € 9,00
Gnocchi …→ € 10,00
… di patate al sugo d’Anatra **
… al cavolo viola con crema al Morlacco del Grappa e sfoglia di Speck**
Tagliatelle all’uovo con porro e salsiccia→ € 10,00 **
Primo dell’Agrichef→ € 12,00
Lasagna con “sciopet” e Morlacco del Grappa ***
Allergeni: *glutine *sedano
*uova *soia
*lattosio *senape
*sesamo *frutta guscio
Secondi
Spiedo misto → € 15,00
Costine di maiale, pollo e coniglio
Secondo dell’Agrichef → €15,00
Faraona con “peverada”
Secondo del Moro →€15,00
Spezzatino di ossobuco di manzo
Salsicce alla griglia →€8,00
Formaggi con confetture*→€10,00
Contorni
Misti (min.2 persone) → € 5,00
Contorno singolo → € 3,00
Patate al forno
Polenta
Insalata di radicchio
Cardi al latte*
La mezza porzione comporta una variazione di prezzo a seconda della portata
Coperto (comprensivo di pane) € 3,00
♠ Ingrediente surgelato all’origine
I Nostri Dolci
Dolci tradizionali → € 5,00
Pesche di frolla al cioccolato ****
Meringhette alle nocciole **
Crostata con composta prugne ***
Degustazione di dolci tradizionali****→ €7,00
“Macafam” con gelato alla Vaniglia *** → €8,00
(dolce tradizionale tipo Pinza)
Dolci a “cucchiaio”→ €6,00
Spuma di ricotta e yogurt*
- con salsa alle Fragole
- con salsa al Cacao
- con Miele e Nocciole *
Mousse al Fondente con Caramello salato e Nocciole **
Gelato fatto in casa → €6,00 (tre palline)
- al Limone
- alle Fragole
- alla Vaniglia **
- alla Nocciola ***
- al Cioccolato Fondente *
e per finire…
Caffé Espresso → € 1,50
Orzo → € 1,50
Tè → € 2,00
Digestivi → € 2,00
dalla nostra Cantina
(oppure chiedi la carta dei vini selezionati del territorio)
Bottiglie
Prosecco bio DOCG brut → € 20,00
Prosecco bio DOCG extra dry → € 20,00
Moro bianco Bio → € 12,00
Moro frizzante Bio→€ 13,00
Moro verdiso Bio → € 15,00
Moro nero Bio → € 15,00
Moro rosso DOCG Bio → € 20,00
Calici
Calice di vino fermo → € 2,50
Calice di vino frizzante→€ 3,00
Calice DOCG Bio → € 3,50
Calice di passito → € 5,00
Birre Ca’ Barley
Agribirra 75 cl → €13,00
Agribirra 33 cl → €6,00
Succo di mela ½ lt.€ 2,00 1 lt. → € 4,00
Acqua microfiltrata 70 cl. → € 2,00



